• Silence ça pousse !

    Parce que la vigne ce n’est pas qu’une grappe de raisin en septembre, c’est aussi une plante qui sort de l’hiver et qui renaît en cette fin avril !

    Tout comme nous qui sortons profiter des premiers rayons de soleil, les feuilles de la vigne s’empressent de se gorger de soleil maintenant que les réserves d’eau ont été faites !

    Et nous voila donc en pleine feuillaison ! Prochaine étape : la floraison. Nous remettrons en ligne quelques photos à ce moment la pour vous permettre de suivre l’évolution de nos vignes avant que leurs fruits finissent dans vos verres 😉

    Il n’y a plus qu’a espérer que cette année la sécheresse que nous avons connus l’an passé nous sera épargnée, le climat évolue au fil des années, et nous sommes tous touchés, du Nord au Sud. Mais nous sommes toujours la et nos vignes aussi !

     

  • L’Héritage

    A l’occasion des 90 ans de la cave, nous vous présentons notre nouveau né: L’ Héritage. Fruit de l’implication de nos vignerons et du travail d’assemblage de notre œnologue. Mis en bouteilles le 10 avril 2018, c’est un vin d’assemblage de Merlot, Marselan et Cabernet Sauvignon, tout en rondeur et en élégance. Il sera disponible à partir du 5 mai  dans notre caveau.

  • Nouveau pressoir

    Comme promis, voici en photos la suite de l’installation de notre nouveau pressoir.