• Ce que le Guide Hachette en dit !

    Voici le bel article concernant l’Héritage, notre cuvée prestige, médaillé par le Guide Hachette des Vins 2019 avec deux étoiles sur trois !

     

    « Les 42 vignerons de la cave de Saint-Dézéry, petit village gardois, cultivent environ 420 ha. Ils ont décidé de donner de la notoriété à leur coopérative, fondée en 1928, en misant sur la qualité. A leur carte, beaucoup de vins de cépage.

    A côté des vins de cépage, cette cuvée – qui n’a pour seul défaut que son caractère confidentiel – est un vin d’assemblage remarquable, composé de merlot et de cabernet à parts égales (40 % chacun), complétés par le marselan. On loue sa robe soutenue, son nez expansif sur la mûre, les fruits rouges confit, la réglisse et la violette, son palais dans le même registre, structuré, ample et frais, adossé a des tanins soyeux. Une finale poivrée et réglissée conclut la dégustation. »

     

    Un article qui fait la part belle à notre cuvée et au travail effectué par notre directrice et œnologue Nuria Morales. C’est une récompense qui concrétise le travail de nos vignerons depuis maintenant 90 ans, pour fournir des raisins de qualité, aujourd’hui reconnus dans toute la France mais aussi a l’étranger.

    En espérant que cette récompense ne sera que la première d’une longue série, c’est avec conviction et volonté de bien faire que dans les années à venir nous continuerons à nous présenter à cette sélection !

    N’hésitez pas à venir le découvrir dans notre boutique !

  • Première distinction au Guide Hachette des Vins !

    C’est un grand jour pour la cave des Vignerons de Saint-Dézéry !

    La nouvelle est tombée, l’un de nos vins a été sélectionné au prestigieux guide Hachette des Vins pour l’édition 2019. Et avec 2 étoiles sur 3 pas moins ! Cela signifie que lors de la dégustation du jury, il a été retenu parmi les 20% des vins au dessus du lot sur la totalité des vins médaillés. Les 3 étoiles sont réservées à seulement 1% des vins dégustés… Qu’a cela ne tienne ! Nous tenterons de les décrocher dans les années à venir !

    Ces deux étoiles ont été décernées à notre cuvée prestige : « L’Héritage », fruit de 90 ans d’implication vigneronne ! Il s’agit d’un assemblage résolument moderne de Cabernet-Sauvignon, de Merlot, et de Marselan. Le tout légèrement boisé. Laissez vous tenter par ses notes de fruits noirs et ses tanins déjà bien souples pour un vin de 2017 et qui vont rapidement se fondre pour vous offrir un vin tout en équilibre et en rondeur. Que vous souhaitiez le boire dès à présent ou le laisser mûrir, dans de bonnes conditions, ce vin est fait pour vous. Il saura accompagner vos repas de fête ou du dimanche pour de bons plats en sauce ou des viandes rouges cuites à point !

    N’hésitez pas à venir le déguster et le goûter directement à la boutique ou à le commander sur notre boutique en ligne.

     

  • Un Vin presque Parfait !

    Lundi 28 Juin avait lieu le Concours « Un Vin Presque Parfait ». Les résultats sont tombés, nos vins se sont distingués avec quatre nominations :
    -Viognier Blanc 2017
    -Cinsault Rosé 2017
    -Clos du Faon Merlot Rouge 2017
    -L’Héritage assemblage Rouge 2017
    Ce millésime nous aura encore comblé ! Mais que serait un vin presque parfait sans un public parfait ? Merci à vous qui continuez à apprécier nos produits et à les partager avec ceux que vous aimez, vous restez notre meilleure publicité !
    Voici les liens de nos produits primés avec en plus une idée d’accord met/vin pour chaque page :
    https://www.unvinpresqueparfait.com/fiche-vin-6247-les-vignerons-de-saint-dezery-viognier.html
    https://www.unvinpresqueparfait.com/fiche-vin-6248-les-vignerons-de-saint-dezery-cinsault.html
    https://www.unvinpresqueparfait.com/fiche-vin-6249-les-vignerons-de-saint-dezery-cuvee-du-clos-du-faon-merlot.html
    https://www.unvinpresqueparfait.com/fiche-vin-6250-les-vignerons-de-saint-dezery-l-heritage.html
  • Concours des vins de Nîmes 2018

    Comme promis, voici notre chardonnay 2017 médaillé d’or au concours des vins de Nîmes 2018, mis en bouteille lundi dernier. il faut le laisser se reposer pendant 3 semaines avant de le déguster. Cela sera l’occasion le samedi 05 mai  lors de notre journée dégustation. Vous pourrez également l’acheter exceptionnellement ce jour Là.

  • Concours de Nîmes 2018

    La cave de St D est fière de vous annoncer que le  Clos du Faon 2016 et le Chardonnay 2017 ont été récompensés par une médaille d’or au concours de Nîmes 2018. Vous aurez l’occasion de découvrir notre chardonnay 2017 après sa mise en bouteille qui aura lieu lundi 9 avril, mais il vous faudra attendre jusqu’au 5 mai lors de notre journée dégustation afin de pouvoir le déguster mais aussi l’acheter exceptionnellement ce jour là. En ce qui concerne notre Clos du Faon 2016 dépêchez vous de venir en acheter avant rupture de stock et l’arrivée du 2017.

  • The Cy Young Award was named, of course, after Hall of Fame pitcher Cy . Denton True Young was born in 1867. His nickname Cy was short for cyclone. Cy Young played his first Major League game on August 6, 1890 and played for twenty two seasons. During that time he won a remarkable games more than runner up Walter Johnson.

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    The Detroit Tigers have offered outfielder Johnny Damon a contract to play in Detroit during the 2010 mlb year. Damon is a free agent marriage New York Yankees didn’t re-sign him after their 2009 World Series victory. Now Damon is free to sign with any other team, along with the Detroit Tigers appear to now attend the head of that list. There was a rumored offer of one’s Atlanta Braves in recent weeks, together with nothing tangible coming from that, it might be not nearly as strong of choice anymore. The news has come through this morning that Detroit would like to have Damon playing on next trend.

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