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19 juillet 2018 - 19h00 | 23h00

Les Jeudis de Salinelles

Les Vignerons de Saint-D seront présents lors de l'édition 2018 des Jeudis de Salinelles. Venez nous retrouver dans la cour du Chateau de Salinelles pour ce marché nocturne de producteurs et de vignerons du terroir ! Restauration sur place et dégustation possible avec un système de tickets et de verres consignés. Nos produits seront disponibles sur place que ce soit au verre ou à la bouteille (même au carton pour ceux qui décideraient d'en ramener chez eux !). Nous espérons…

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4 août 2018 - 10h00 | 11h00

Dégustation Verticale à Saint-D pour soigner le mal des hauteurs !

Premier samedi d'Aout = Animation au Caveau !! Venez nous retrouver pour découvrir le principe de la dégustation verticale : un vin, plusieurs millésimes ! Vous pourrez ainsi comprendre l'importance d'un millésime sur le gout du vin, et l'évolution d'un même vin dans le temps ! Les horaires restent les mêmes que pour les deux précédentes manifestations : 10h/11h, venez nombreux ! C'est encore une bonne occasion d'approfondir la compréhension des vins et du monde de l'oenologie sans prise de…

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1 septembre 2018 - 9h00 | 10h00

Venez découvrir les vendanges !!!

Premier samedi du mois : Animation à Saint-D !! Pour ce mois de Septembre, venez découvrir les coulisses des vendanges ! Vous aurez l'occasion de voir la réception du raisin, les pressoirs en action... Bref : comprendre comment cette étape, vitale pour une cave, se déroule. Vous serez guidés par Cendra de 9h à 10h dans ce parcours ou vous aurez l'opportunité de déguster les jus qui deviendront plus tard nos vins. Des horaires matinaux mais il faudra s'y plier…

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6 octobre 2018 - 10h00 | 11h00

Le Bon, le Brut de Cuve, et le Truand

Pour le mois d'Octobre à la Cave des Vignerons de Saint-Dézéry, l'animation qui vous sera proposée tournera autour de la dégustation des vins en direct de nos cuves ! Venez découvrir le millésime 2018 avant sa mise en bouteille ! Nos cépages sont prêts à vous recevoir en avant première. La fermentation alcoolique est terminée, le vin n'est pas encore filtré, sa teinte et sa clarté seront donc très différentes du produit fini. Venez vous en rendre compte lors de…

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3 novembre 2018 - 10h00 | 11h00

Quand le Charcutier s’invite chez le Vigneron !

Pour le premier Samedi de Novembre, venez découvrir les associations vin/charcuterie ! Cet accord peut sembler banal, mais il vous réserve quelques surprises ! Venez nous retrouver comme d'habitude de 10h à 11h pour déguster nos vins associés à de la charcuterie locale. Notre boutique sera bien évidemment ouverte durant l’événement. Pour plus de détails ou pour nous prévenir de votre présence n'hésitez pas à nous contacter par mail (caveau.stdezery@gmail.com) ou par téléphone au 04.66.81.21.31 A bientôt dans notre boutique…

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16 novembre 2018 - 10h00 | 19 novembre 2018 - 18h00

MIAM 2018

Cette année encore, venez nous retrouver au salon du MIAM au parc expo d'Alès pour sa 26ème édition  ! La région mise à l'honneur cette année sera la Drôme. Vous pourrez venir déguster nos vins et les acheter sur place en compagnie de l'équipe du Caveau et de nos Coopérateurs qui n'attendront plus que vous ! Pour plus de renseignements sur l'événement n'hésitez pas à vous rendre directement sur le site : https://www.miam-ales.com/ En espérant vous voir nombreux !

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1 décembre 2018 - 10h00 | 11h00

Quand Fromage rime avec Partage !

Pour cette dernière animation de l'année, vous aurez l'occasion de découvrir les associations entre le vin et le fromage. Et de sortir des sentiers battus et rebattus du rouge avec n'importe quel fromage. Cendra animera cette animation et partagera ce moment en votre compagnie entre 10h et 11h. (Ne soyez pas en retard, l'animation démarre a 10h et les stocks de fromage seront limités !!!) N'hésitez pas à venir aussi nombreux que lors de la dernière animation, pensez juste à…

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5 janvier

Dégustation a thème du mois de Janvier 2019 !

Pour célébrer la nouvelle année, les Vignerons de Saint-Dézéry vous invitent à venir découvrir leurs dernières cuvées le samedi 5 Janvier. Vous pourrez déguster nos blancs ainsi que nos rosés fraîchement terminés et prêts à être appréciés. Ne ratez pas l'occasion de venir rencontrer la nouvelle création de notre oenologue et directrice Nuria Morales : La "Dézirée" un assemblage blanc tout en finesse inédit qui permettra de ravir tous les palais qui la goûteront. Lors de cette animation, notre Chardonnay…

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2 février - 10h00 | 11h00

Dégustation : accord vins et desserts

Pour ce deuxième mois de l’année 2019 et pour continuer à prendre de bonnes résolutions, nous vous proposons une animation le samedi 2 Février de 10h à 11h. Le thème pour cette rencontre se fera sur les associations entre les desserts et le vin. Merci de nous faire part de votre présence lors de cet événement afin que nous puissions adapter les quantités pour l’occasion et éviter le gaspillage. Si vous avez des questions ou si vous souhaitez nous prévenir…

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2 février - 10h00 | 11h00

Dégustation Vins et Desserts

Pour ce deuxième mois de l’année 2019 et pour continuer à prendre de bonnes résolutions, nous vous proposons une animation lors du samedi 2 Février de 10h à 11h. Le thème pour cette rencontre se fera sur les associations entre les desserts et le vin. Merci de nous faire part de votre présence lors de cet événement afin que nous puissions adapter les quantités pour l’occasion et éviter le gaspillage (et épargner nos foies en cas de surplus…). Si vous…

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