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2 juin 2018 - 10h00 | 11h00

Initiation à la dégustation des Vins Rouges.

Chaque premier samedi du mois durant l'été, venez découvrir les nouvelles animations proposées dans votre Caveau à Saint-Dézéry. Ce samedi 02 Juin 2018, venez vous initier à la dégustation des vins rouge en présence de notre Oenologue, Nuria Morales. Vous apprendrez comment déguster un vin, les différentes étapes d'une dégustation et le vocabulaire associé à chaque moment. La dégustation commencera à 10h pour finir entre 11h et 12h selon le nombre de participants N'hésitez pas à nous prévenir de votre…

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7 juillet 2018 - 10h00 | 11h00

Dégustation des Blancs, vins de cépages, de terroirs

Toujours dans le cadre de nos animations du premier samedi de chaque mois durant l'été, venez découvrir les cépages des vins blancs en compagnie d'Antoine, notre apprenti en BTS Vins et Spiritueux, qui vous expliquera les intérêts des vins blancs en mono-cépages et en assemblages lorsqu'ils sont issus de nos terroirs. L'animation se déroulera entre 10h et 11h le 07 Juillet 2018. En espérant vous y voir nombreux, nous vous disons à très bientôt dans notre Caveau.

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19 juillet 2018 - 19h00 | 23h00

Les Jeudis de Salinelles

Les Vignerons de Saint-D seront présents lors de l'édition 2018 des Jeudis de Salinelles. Venez nous retrouver dans la cour du Chateau de Salinelles pour ce marché nocturne de producteurs et de vignerons du terroir ! Restauration sur place et dégustation possible avec un système de tickets et de verres consignés. Nos produits seront disponibles sur place que ce soit au verre ou à la bouteille (même au carton pour ceux qui décideraient d'en ramener chez eux !). Nous espérons…

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4 août 2018 - 10h00 | 11h00

Dégustation Verticale à Saint-D pour soigner le mal des hauteurs !

Premier samedi d'Aout = Animation au Caveau !! Venez nous retrouver pour découvrir le principe de la dégustation verticale : un vin, plusieurs millésimes ! Vous pourrez ainsi comprendre l'importance d'un millésime sur le gout du vin, et l'évolution d'un même vin dans le temps ! Les horaires restent les mêmes que pour les deux précédentes manifestations : 10h/11h, venez nombreux ! C'est encore une bonne occasion d'approfondir la compréhension des vins et du monde de l'oenologie sans prise de…

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1 septembre 2018 - 9h00 | 10h00

Venez découvrir les vendanges !!!

Premier samedi du mois : Animation à Saint-D !! Pour ce mois de Septembre, venez découvrir les coulisses des vendanges ! Vous aurez l'occasion de voir la réception du raisin, les pressoirs en action... Bref : comprendre comment cette étape, vitale pour une cave, se déroule. Vous serez guidés par Cendra de 9h à 10h dans ce parcours ou vous aurez l'opportunité de déguster les jus qui deviendront plus tard nos vins. Des horaires matinaux mais il faudra s'y plier…

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6 octobre 2018 - 10h00 | 11h00

Le Bon, le Brut de Cuve, et le Truand

Pour le mois d'Octobre à la Cave des Vignerons de Saint-Dézéry, l'animation qui vous sera proposée tournera autour de la dégustation des vins en direct de nos cuves ! Venez découvrir le millésime 2018 avant sa mise en bouteille ! Nos cépages sont prêts à vous recevoir en avant première. La fermentation alcoolique est terminée, le vin n'est pas encore filtré, sa teinte et sa clarté seront donc très différentes du produit fini. Venez vous en rendre compte lors de…

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3 novembre 2018 - 10h00 | 11h00

Quand le Charcutier s’invite chez le Vigneron !

Pour le premier Samedi de Novembre, venez découvrir les associations vin/charcuterie ! Cet accord peut sembler banal, mais il vous réserve quelques surprises ! Venez nous retrouver comme d'habitude de 10h à 11h pour déguster nos vins associés à de la charcuterie locale. Notre boutique sera bien évidemment ouverte durant l’événement. Pour plus de détails ou pour nous prévenir de votre présence n'hésitez pas à nous contacter par mail (caveau.stdezery@gmail.com) ou par téléphone au 04.66.81.21.31 A bientôt dans notre boutique…

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16 novembre 2018 - 10h00 | 19 novembre 2018 - 18h00

MIAM 2018

Cette année encore, venez nous retrouver au salon du MIAM au parc expo d'Alès pour sa 26ème édition  ! La région mise à l'honneur cette année sera la Drôme. Vous pourrez venir déguster nos vins et les acheter sur place en compagnie de l'équipe du Caveau et de nos Coopérateurs qui n'attendront plus que vous ! Pour plus de renseignements sur l'événement n'hésitez pas à vous rendre directement sur le site : https://www.miam-ales.com/ En espérant vous voir nombreux !

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1 décembre 2018 - 10h00 | 11h00

Quand Fromage rime avec Partage !

Pour cette dernière animation de l'année, vous aurez l'occasion de découvrir les associations entre le vin et le fromage. Et de sortir des sentiers battus et rebattus du rouge avec n'importe quel fromage. Cendra animera cette animation et partagera ce moment en votre compagnie entre 10h et 11h. (Ne soyez pas en retard, l'animation démarre a 10h et les stocks de fromage seront limités !!!) N'hésitez pas à venir aussi nombreux que lors de la dernière animation, pensez juste à…

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5 janvier

Dégustation a thème du mois de Janvier 2019 !

Pour célébrer la nouvelle année, les Vignerons de Saint-Dézéry vous invitent à venir découvrir leurs dernières cuvées le samedi 5 Janvier. Vous pourrez déguster nos blancs ainsi que nos rosés fraîchement terminés et prêts à être appréciés. Ne ratez pas l'occasion de venir rencontrer la nouvelle création de notre oenologue et directrice Nuria Morales : La "Dézirée" un assemblage blanc tout en finesse inédit qui permettra de ravir tous les palais qui la goûteront. Lors de cette animation, notre Chardonnay…

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